Varios navidad

Hola niñas! llevo tiempo sin publicar nada porque no he hecho nada que merezca la pena pero os pongo unas chorraditas navideñas.

Galletas de navidad para regalar a la familia:

Minicupcakes de un kit de London:

Cupcakes de chocolate (kit del Natura), si váis con prisas genial!:

Y la bandeja de galletas y chuches que regalé a las niñas de mi curro para el amigo invisible:

FELIZ NAVIDAD!!!!!!!!!!!

Terroríficos cupcakes de naranja

No sé si dan miedo o risa... solo os digo que están exquisitos!

MIS ÚLTIMAS TARTAS...

Hoy por fin Jofre me ha ayudado con lo de poner una entrada en este blog!!! no me dejaba poner el correo electrónico y la contraseña porque mi ordenador me enviaba directamente a Pedacitos de miel. Ahora ya está resuelto!!! No sé qué tartas son las últimas que puse, así que pongo de las últimas que he hecho!!

Besoteeeeeeeeeeeeeeeeeeeeees neniiiiiis!!!

Muuuac

Tarta cumple Meri

Os presento la tarta que me autorregalé para mi cumple. Un bizcocho MSC con aroma de naranja, relleno de almíbar con un chorrito de aroma de ron, y ganache de chocolate blanco.... Mmmmm se me hace la boca agua de acordarme....

La gran boda de Keka y Jose

El viernes llegó el gran día y Keka y Jose se casaron. Estaban tremendamente guapos los dos y Keka se veía muy tranquila, con lo nerviosa que le veíamos en junio!
Hicimos una mini comitiva del grupo de las Chicas del 30 y nos fuimos a verlos (Carme, Magda y yo), pero la boda también contó con invitadas de lujo (Marta, Mary y Rossie) que, no tanto como la novia, pero también estaban guapisimas. Si es que es quitarse el delantal y nos cambia la cara!Un beso a los novios y a las que no pudistéis venir!

Keka se casa..........

Ayer fue el gran día... En junio habíamos concretado el día de ayer como el gran día para ayudar a preparar una cosita para la boda de Keka, pero ...¿qué pasó?. Que el motivo de la quedada se esfumó, y como siempre hicimos de todo menos lo que teníamos que hacer.... Llegamos, bastante pronto, y ya empezamos a comer: que si brownie, que si galletitas saladas de Eli.... vamos que desvalijamos de nuevo la despensa de Mary... Hubo tiempo también para el momento Teletienda: imaginaos que Mary nos enseñó las cositas que hizo en el curso de collares y de Fimo y ¡se las compramos!. El próximo día me llevaré un carrito de la compra porque me fui con el bolso como una homeless: cortantes, imanes, llaveros, una revista....

Llegó la hora de comer: barbacoa y pasteles que trajo Marta. Y con los cafés: el gran juego de "Conoces a tu pareja?". Keka y Jose acabaron en el agua!

Para mi fue un día genial y súper divertido... Es más, me temo que el resto sigue en casa de Mary!

PD: besitos a las que no pudistéis venir!

Con tartas y a lo loco!

Bueno chicas! lo prometido es deuda! En vista de que hace mil años que no actualizamos el blog y que muchas de vosotras no pudistéis venir a la gran kedada a ca la Mary......Tachán! Aquí tenéis un breve resumen con fotos incluidas de toodo lo que pasó... ¿o todo no?...

Esta foto me la acaba de pasar la jefa!

Llegamos a casa de Mary (pequeño percance por el camino jajaja)....Ya había lío! gente en bañador,hombres sudorosos con el torso desnudo como habían prometido, comida por todas partes. Primer remojón superado (pasamos todas la prueba del bikini). Luego gran comilona.... que fuimos alargando hasta la hora de irnos que fueron más o menos las 22h, con chapuzones intercalados (yo salí arrugada como si saliera de la peli Cocoon) y nada.... UN DIA GENIAL! Gracias a los Mary! jaajja.

Ah, la mega tarta es el postre que trajo Marta... rica rica y con sabor a petit suise de fresa!

Empanadillas

Chicas, lo prometido es deuda, me ha costado un tiempo poneros esta recetilla por falta de oportunidad pero aquí está. La primera foto es el pisto que le echamos dentro, es huevo duro rayado, atún y tomate frito. No os pongo cantidades, sólo os digo que hay que ser generosas.
Ahora vamos con la masa. Los ingredientes:

• 1 bote de cerveza.
• 1 vaso de aceite.
• 600 gr harina.
• sal.
• pimiento molido (le da el color, cuanto más le eches más color, a mí personalmente no me gustan con mucho color)

Preparación (lo explico a modo tradicional, quien tenga termomix pues mejor, yo como todavia no la tengo pues nada a mano):

Ponemos a calentar el aceite, hay que calentarlo bien, mientras echamos la harina, la sal y el pimiento molido en un bol lo suficientemente grande para poder amasar. Mezclamos estos tres ingredientes y vamos incorporando el aceite caliente moviendo con una espátula (rasera, cuchara de madera,... lo que más cómodo nos sea para no quemarnos) seguimos moviendo hasta que esté todo integrado y a continuación añadimos la cerveza, esto ya lo podemos mezclar con las manos. Se queda una textura tal y como veis en la foto, sino hay que añadir más harina o cerveza.

Lo siguiente es dividirlo en porciones tan grandes como querais hacer las empanadillas, se extienden con la mano, se echa el pisto y se dobla.

E voilá, con un tenedor se ribetea y se da forma.

Ya está lista para meter al horno, bueno hay que pintarlas con huevo batido para darle brillo. No os sé decir el tiempo de cocción pues yo las hago y las cuezo en la panaderia y es un horno muy diferente, echarles un vistazo a los 10-15 minutos y cuando las puntas empiecen a ponerse marronitas pues estarán. Observad en vuestros hornos.

Espero hayais entendido mis explicaciones, sino preguntad.

Como último comentario deciros que esta masa está buenísima, que hasta para tortas sirve extendiendola en una bandeja de horno tipo como cuando extendeis la masa de la pizza y la meteis al horno así tal cual y está para chuparse los dedos.

Chicas, otra noche os pondré más cositas... Besitos

GALLETAAAS!!!

Ya sé que no son tartas, pero me apetecía publicarlo igualmente!! jejejejje... La receta en mi blog guapis!!! que es molt tard i vol ploure!!!

Muuuuuuuuuuuuuuuac!!!

tarta Fimbles

Hola chicas, al fin subo la foto de mi segunda tarta fondant (y media). Era el cumple de mi hermana y tenía taaaaaan claro el diseño con el Fimbles que me animé... hasta que metí las manos en la masa y a punto estuve de tirar la toalla! El resultado no es el que me hubiera gustado pero toda mi familia alucinó y mi hermana no se podía creer la tarta que le había hecho. La rellené con la crema de Rosel teñida de verde, la verdad que el corte quedaba muy bonito... Ah! mi hermana llevó un trozo a las niñas de su trabajo y al día siguiente también me felicitaron..Igual no me quedó tan mal..........

LA TARTA DEL 8 Y LA HELLO KITTY

Por fín llegó el día, miércoles, y me dispuse a empezar con el fondant para mi super tarta. No tenía mucha idea de lo que necesitaba pero me lencé a derretir nubes como una loca y despues a colorearlo, jejejeje, hasta las 3 de la madrugada, y aquí os pongo los resultados. Estas son todas las bolas ya teñidas que hice.

Al día siguiente, jueves, me dediqué a hacer los bizcochos, una pasada que no veas, no se quemó la batidorilla de milagro jejeje. Por cierto todos son bizcochos de llanda.

Este es el de la Hello Kitty.

Estos son todos los bizcochos que hice.

Y por fin, el viernes noche, llegó la hora de montar la famosa tarta del 8 y la tarta de la Hello Kitty. Este es el resultado.

De paso os presento a los destinatarios de las famosas tartas, por un lado él es Alex, el hijo de mi marido (mi hijastro, no me gusta esta palabreja) que cumplía, como no 8 añitos y por otro lado la tarta de Hello Kitty es para Caridad, una de nuestras sobrinas que cumplía 9 añitos.


Para acabar deciros que las tartas las rellené con ganaché de chocolate negro, es la primera vez que lo hacía, nunca lo había probado y está de vicio, y las rellené con ganaché de chocolate blanco. Estaban buenísimas y todo el mundo se sorprendió de la decoración, nadie se lo esperaba.

CURSO GALLETAS DECORADAS BARCELONA 17-4-10

Querian curso de Galletas Decoradas, y nos juntamos un grupo de amigas para perfeccionar un poquito más lo que sabiamos....haber que os parecen ....

Os presento ......esta es Rossie, un beso y gracias por toda tu ayuda....



Eli, otra amiga incondicional....otro beso....

Keka, que nos presto su casa para hacer el curso...muchas gracias....y se nos casaaaaaaaa.....

Eva, que se apunta a un bombardeo, jajaja, oyo curso....donde??? alli voy, jiji

Meri, otra que se casa....que te vaya todo bien....

Cristina, le ha gustado mucho el curso...quiere repetir....

Y Marta que no le hicimos foto a ella...estas son sus galletas....

Aqui unas fotitos del grupo trabajando.....

Y esta es la foto del grupo....de izquierda a derecha.....Eli, Eva, Maryquylla, Meri, Marta, Cristina, Keka y Rossie.....

Cuando la proxima KEDADA??????